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广东省市场监督管理局关于2025年第四季度食品安全监督抽检情况的通告

来源: 广东省知识产权局 发布时间: 2026-01-21 浏览次数: 23

2026年第9号

  2025年第四季度,广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检194332批次,不合格4370批次,监督抽检总体不合格率为2.25%。根据《食品安全抽样检验管理办法》等规定,现将相关信息公布如下。

  从抽检食品品种来看,居民消费量较大的食用农产品,肉制品,食用油、油脂及其制品,粮食加工品和乳制品的抽检不合格率分别为2.75%、0.79%、0.73%、0.24%和0.03%。各类食品监督抽检结果见附件。

  从不合格项目类别看,检出微生物污染样品1083批次,检出农药残留超标样品1042批次,检出食品添加剂超范围超限量使用样品653批次,检出兽药残留超标样品337批次,检出重金属等元素污染样品273批次,检出品质指标不达标样品178批次等。

  各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。

  特此通告。

  附件:2025年第四季度食品安全监督抽检结果汇总表

广东省市场监督管理局

2026年1月19日


  附件

2025年第四季度食品安全监督抽检结果汇总表

序号

食品种类

样品抽检

数量/批次

合格样品

数量/批次

不合格样品

数量/批次

样品

不合格率

1

粮食加工品

12598

12568

30

0.24%

2

食用油、油脂及其制品

7548

7493

55

0.73%

3

调味品

10830

10678

152

1.40%

4

肉制品

8389

8323

66

0.79%

5

乳制品

2939

2938

1

0.03%

6

饮料

6982

6930

52

0.74%

7

方便食品

2032

2027

5

0.25%

8

饼干

1599

1582

17

1.06%

9

罐头

1039

1036

3

0.29%

10

冷冻饮品

1102

1099

3

0.27%

11

速冻食品

4758

4741

17

0.36%

12

薯类和膨化食品

1398

1392

6

0.43%

13

糖果制品

3143

3131

12

0.38%

14

茶叶及相关制品

2470

2464

6

0.24%

15

酒类

5294

5264

30

0.57%

16

蔬菜制品

4497

4329

168

3.74%

17

水果制品

3617

3569

48

1.33%

18

炒货食品及坚果制品

1752

1742

10

0.57%

19

蛋制品

592

592

0

0

20

可可及焙烤咖啡产品

282

282

0

0

21

食糖

1075

1057

18

1.67%

22

水产制品

2479

2464

15

0.61%

23

淀粉及淀粉制品

2698

2685

13

0.48%

24

糕点

5783

5725

58

1.00%

25

豆制品

3088

3077

11

0.36%

26

蜂产品

366

366

0

0

27

保健食品

1064

1060

4

0.38%

28

特殊膳食食品

488

482

6

1.23%

29

特殊医学用途配方食品

49

49

0

0

30

婴幼儿配方食品

169

169

0

0

31

餐饮食品

29923

28102

1821

6.09%

32

食品添加剂

549

549

0

0

33

食用农产品

63393

61651

1742

2.75%

34

其他食品

347

346

1

0.29%


总计

194332

189962

4370

2.25%


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